Scheurebe Weißwein aus Franken Erste Geige trocken

Als eine der wichtigsten Neuzüchtungen unter den deutschen Weinen verspricht die Rebsorte Scheurebe Weißwein Genuss auf höchstem Niveau. Denn als Spross der Rebsorten Buketttraube und Riesling, weiß sie das aromatische Potenzial beider Eltern ideal zu vereinen. Somit weist sie ein breit gefächertes Spektrum an Aromen auf, das neben einem üppigen Bukett auch für einen vielschichtigen Geschmackseindruck garantiert, der mit einer charakteristischen Raffinesse für einen besonderen Frankenwein steht. Aufgrund dieser Vielseitigkeit ist es uns vom Weingut Geiger und Söhne möglich, diesen wunderbaren Weißwein gleich in mehreren Qualitätswein Stufen auszubauen und somit der Scheurebe gleich in mehrfacher Hinsicht aromatisch gerecht zu werden. Bei unserer Scheurebe aus der Serie Erste Geige erwartet Sie ein trockener Weißwein mit kräftigem, gut eingebundenen Alkoholgehalt von 13,5% Vol., für den wir handverlesene Trauben der Spätlese trocken verarbeiten. Hier erwartet Sie ein fruchtiger Weißwein mit leicht würzigen Anklängen sowie einer feinen, aber merklich präsenten, Säure.

Erste Geige Scheurebe: Eleganter Frankenwein mit ausgereiftem Aroma

Die Scheurebe ist eine Rebsorte mit Charakter und ähnelt in der Aromenpalette dem Sauvignon Blanc. Aufgrund der feinen geschmacklichen Nuancen schindet dieser Weißwein gut gekühlt besonders viel Eindruck und sorgt für süffige Genussmomente – sowohl solo getrunken als auch in Kombination mit leichteren Speisen und insbesondere zu hellen Fleisch.

• facettenreich: ähnlich dem Sauvignon Blanc
• vielseitiges Weißwein Erlebnis mit Charakter
• körperreich: fruchtig-würzig

Unsere trockene Scheurebe der Serie Erste Geige schimmert im Glas in hellem Strohgelb, welches von goldenen Reflexen durchzogen wird. Diese sanfte, aber anmutige Farbgebung vermittelt einen ersten Eindruck der Eleganz dieses außergewöhnlichen Frankenweins. Bereits das Bukett zeigt auf, welch facettenreicher Geschmack zu erwarten steht und verströmt einen unwiderstehlich filigranen Duft. Doch erst die Zunge wird tatsächlich Zeuge des aromatischen Tiefgangs der köstlichen Scheurebe. Hier verbinden sich charismatische Noten von säuerlich-süßer Maracuja, Kiwi und Stachelbeere mit einem Anklang von Feigenblatt, zu der sich eine würzige Muskatnote gesellt. Weiterhin präsentiert dieser trockene Weißwein eine flintige Mineralik bei feiner, anregender Säure. Letztlich bietet dieser Frankenwein ein lebendiges Spiel kräftiger Eindrücke, die sich zu einem vollmundigen Gesamteindruck unterschiedlicher Flavours verbinden. Also Genuss pur für jeden Weißwein Liebhaber!

Anspruchsvolle Scheurebe mit großem Genuss Potenzial

Als Weißwein Neuzüchtung mit besonders charismatischer Rebsorten Verwandtschaft birgt die Scheurebe ein ausgefeiltes Charakterprofil, was die gebotenen Aromen angeht. Doch um dieses Potenzial für die Vinifikation köstlicher Frankenweine nutzen zu können, stellt die anspruchsvolle Rebsorte so manche Herausforderung für uns Winzer dar. Denn das herrliche Aromenspiel der Scheurebe lässt sich nur in einem sehr schmalen Zeitfenster ernten. Gerade bei dem wechselhaften Wetter in den deutschen Weinbaugebieten also eine wahre Kür. Während die kostbaren Scheurebe Trauben bei zu früher Ernte zu sauer sind, um einen schmackhaften Weißwein hervorzubringen, birgt eine späte Ernte stets das Risiko von Unwettern und hiermit einhergehender Missernte.

Jedoch lohnt diese Herausforderung jedes Jahr aufs Neue. Da das unverwechselbar charakteristische Aroma der eigenwilligen Scheurebe im Stadium der Spätlese oder Auslese für die Vinifikation herausragender Weißweine in Spitzenqualität prädestiniert ist, sorgen wir mit viel Fingerspitzengefühl für die volle Entfaltung des Scheurebe Aromenspektrums in den muschelkalkhaltigen Lagen unseres Weinguts. Die Erste Geige Scheurebe weiß als Resultat zu überzeugen: Ein hervorragend fruchtiger Frankenwein bzw. trockener Weißwein mit gut eingebundener Säure, der geschmacklich mancherlei Überraschung bereithält und bei Weintrinkern für Furore sorgt.