Lebensfreude pur – Weinfest

 Geiger und Söhne|  6. Juni 2018|  Keine Kommentare|   Lesedauer: 3.98 min.

  Weinprobe – © Klaus Eppele / fotolia.com   Der Sommer hat gerade erst begonnen und dennoch waren uns schon einige schöne Tage beschert. Im Juni startet nicht nur für viele Leute die Urlaubszeit. Zudem stehen wieder einige schöne Events vor der Tür, bei denen es sich an lauen Abenden so richtig gut aushalten lässt. Wie könnte es anders sein, zählen die zahlreichen Weinfeste selbstverständlich zu unseren liebsten Events in den warmen Monaten. Hier hat der Genuss guter Weine Hochkonjunktur …

Weiter zu diesem Beitrag...

Mit dem Rotling den Sommer ins Glas zaubern

 Geiger und Söhne|  24. Mai 2018|  Keine Kommentare|   Lesedauer: 3.79 min.

Refreshing Pink Rosé Wine – © Brent Hofacker / fotolia.com   Traditionell werden im Mai zahlreiche Volksfeste begangen und auch die Lokale passen ihren Speiseplan an saisonale Vorlieben der Besucher an. Bei beidem darf eins für gewöhnlich in den meisten Regionen nicht fehlen: Die Maibowle. Ob als giftgrüne Variante auf Waldmeisterbasis oder aber als süßliche Erfrischung mit leckeren Früchten garniert, die Bowle erfreut sich großer Beliebtheit im Biergarten und auf der heimischen Terrasse. Als besonders leckere Alternative möchten wir euch …

Weiter zu diesem Beitrag...

Spargel mit Gartenkräutern zu spritzigem Kerner

 Geiger und Söhne|  27. April 2018|  Keine Kommentare|   Lesedauer: 3.74 min.

Kräutergarten – © focus finder / fotolia.com   Endlich ist die Spargelsaison angebrochen und auch die Sonne zeigt sich von ihrer besten Seite. Für uns sind das gleich mehrere Gründe, um regelmäßig ein paar Stunden an der frischen Luft zu verbringen. Denn die Temperaturen klettern allmählich auf dem Thermometer in die Höhe und laden dazu ein, in geselliger Runde bei einem guten Glas Wein draußen zu sitzen. Also haben wir uns überlegt, dass wir gleich mehrere schöne Dinge miteinander verbinden, …

Weiter zu diesem Beitrag...

Dem Wetter trotzen: Wärmende Suppe mit Riesling Auslese

 Geiger und Söhne|  1. März 2018|  Keine Kommentare|   Lesedauer: 3.82 min.

Chicken Coconut Soup – © pavarid / fotolia.com   Der März zeigt sich zu Beginn mehr als frostig. Das Wetter scheint nun nachzuholen, was es in den vergangenen Monaten verpasst hat. Eisige Temperaturen weit unter dem Gefrierpunkt lassen bei Sonnenschein zwar so manches Wandererherz Luftsprünge machen, jedoch stellt dieses Wetter die meisten Menschen eher vor ungeahnte Herausforderungen. Man möchte sich am liebsten nicht aus dem Haus bewegen, sondern lieber mit Decke, Wärmflasche oder vor dem Kamin ein wenig Wärme tanken. …

Weiter zu diesem Beitrag...

Käse und Wein – Die perfekte Kombination für kulinarischen Genuss

 Geiger und Söhne|  2. Februar 2018|  Keine Kommentare|   Lesedauer: 4.03 min.

Fromage, plateau, vin, bistrot, cave, chai, verre, repas – © Jacques PALUT / fotolia.com   Dass Käse und Wein eine wunderbare Kombination abgeben, ist nicht erst seit gestern bekannt. Tatsächlich hat es lange Tradition, einen aromatischen Wein zu einer Käseplatte mit einer Vielzahl unterschiedlichster Käse Spezialitäten zu servieren. Da jedoch die Auswahl an qualitativ hochwertigen Weinen eine ebenso große Herausforderung wie die Zusammenstellung der Käse Variationen ist, möchten wir euch einige hilfreiche Tipps an die Hand geben. Denn durch den …

Weiter zu diesem Beitrag...

Silvaner – eleganter Weißwein mit dem Potenzial zum Marktführer

 Geiger und Söhne|  11. Januar 2018|  Keine Kommentare|   Lesedauer: 3.62 min.

Couple tasting a glass of white wine in a traditional cellar  – © jackfrog / fotolia.com   Über Geschmack lässt sich ja bekanntlich nicht streiten – oder vielleicht doch? Bereits seit einiger Zeit werden Stimmen laut, dass der bisher unangefochtenen Königin unter den Rebsorten am Throne gesägt wird. Obwohl der Riesling nach wie vor als beliebteste Weißwein Sorte in Deutschland gilt, werden die aromatischen Interessen der Weintrinker zunehmend differenzierter. Längst schaut man über den sprichwörtlichen Tellerrand und wird auch ein …

Weiter zu diesem Beitrag...

Weihnachtswünsche und Rezepttipp für weißen Glühwein

 Geiger und Söhne|  22. Dezember 2017|  Keine Kommentare|   Lesedauer: 2.8 min.

Four glasses of hot wine for whole family standing on wooden table. Christmas drinks decorated with Christmas cookies. Candles and Christmas balls in still life. – © Gennadiy Poznyakov / fotolia.com   Das Jahr neigt sich nun dem Ende, weshalb wir die Gelegenheit nutzen möchten, um uns zu bedanken. Großer Dank gilt allen fleißigen Mitarbeitern und Helfern, die uns dieses Jahr so wunderbar bei der Weinlese und der Herstellung unserer Frankenweine unterstützt haben. Weiterhin möchten wir uns bei unseren Kunden …

Weiter zu diesem Beitrag...

Krönender Jahresabschluss: Geiger und Söhne im Gault & Millau Weinguide Deutschland 2018

 Geiger und Söhne|  7. Dezember 2017|  Keine Kommentare|   Lesedauer: 3.36 min.

Toast for us! – © bernardbodo / fotolia.com Das Jahr neigt sich dem Ende, weshalb es wie allerortens traditionell Zeit für einen Jahresrückblick ist. Wir sind zufrieden mit dem, was wir dieses Jahr erreicht haben. Zahlreiche Veranstaltungen liegen hinter uns, darunter viele spannende Wettbewerbe, bei denen wir mit unseren Franken Weinen im wahrsten Sinne des Wortes punkten konnten. Zudem haben wir zahlreiche wunderbare Gespräche führen und wertvolle Kontakte knüpfen können. Für uns als Winzer ist es immer ein großartiges Feedback, …

Weiter zu diesem Beitrag...

Rieslaner Trockenbeerenauslese sorgt für Gemütlichkeit

 Geiger und Söhne|  28. November 2017|  Keine Kommentare|   Lesedauer: 3.85 min.

snacks and wine at cozy fireplace – © ASK-Fotografie / fotolia.com   Auch wenn sich die Temperaturen weitgehen noch über dem Gefrierpunkt halten, ist der Winter gefühlt schon über die Startlöcher hinausgeschossen. Es ist ziemlich kalt und leider häufig etwas ungemütlich durch das Schmuddelwetter. Um nicht nur auf den gerade beginnenden Weihnachtsmärkten ein wenig Ruhe und Besinnlichkeit zu finden, möchten wir euch an dieser Stelle eine Rarität unter den Weißweinen vorstellen, die garantiert für schöne Stunden in gemütlicher Runde garantieren! Dem …

Weiter zu diesem Beitrag...

Weinlese 2017 – Ein Rückblick

 Geiger und Söhne|  30. Oktober 2017|  Keine Kommentare|   Lesedauer: 2.93 min.

Weinlese 2017 – © Weingut Geiger und Söhne   Die Weinlese 2017 ist größtenteils beendet, weshalb wir nun einen kleinen Rückblick in dieses doch recht unwägbare Jahr wagen wollen. Wie bereits die vergangenen Jahre hat auch in 2017 das Wetter seine Kapriolen geschlagen und nur recht unzuverlässige Vorhersagen ermöglich. Durch so manche Überraschung in Hinblick auf die Temperaturentwicklungen wurde uns, wie wohl allen anderen Weingütern in Franken auch, so einiges an unerwarteter Mehrarbeit beschert. Jahr der Superlative: Frühester Erntebeginn und …

Weiter zu diesem Beitrag...

Blog Suche