Prämierung bei Best of Riesling 2017

 Geiger und Söhne|  30. Juni 2017|  Keine Kommentare|   Lesedauer: 4.19 min.

Heuriger, Wein, Gspritzter, zuprosten, anstossen – © ksch / fotolia.com   Auch dieses Jahr haben wir wieder bei einigen Wettbewerben teilgenommen und u.a. auch unseren heiß geliebten „2015 Big G Riesling Spätlese trocken Retzbacher Benediktusberg“ beim Best of Riesling 2017 ins Rennen geschickt. Wie gewohnt zieht sich die Zeit bis zur letztgültigen Entscheidung der Fachjury gefühlt extrem lang hin. Denn wer wäre nicht wie wir gespannt darauf, inwiefern die eigene Arbeit, in die man sehr viel Geduld und Arbeit investiert …

Weiter zu diesem Beitrag...

Trockener Rivaner Mundart zur Grillparty

 Geiger und Söhne|  15. Juni 2017|  Keine Kommentare|   Lesedauer: 2.99 min.

happy friends having dinner at summer garden party – © Syda Productions / fotolia.com   Der Sommer ist endlich eingeläutet. Was gibt es Schöneres, als sich mit Freunden oder der Familie gemütlich zusammenzusetzen und gemeinsam den Abend bei einer Grillparty mit allerlei Leckereien zu verbringen? Laue Sommernächte und ein Wochenende bei milden Temperaturen eignen sich bestens, um auch relativ spontan bei einem leckeren Essen und einem guten Wein den Alltag hinter sich zu lassen. Besonders gerne genießen wir einen leichten und …

Weiter zu diesem Beitrag...

Weissburgunder Mundart trocken – leckerer Allrounder

 Geiger und Söhne|  23. Mai 2017|  Keine Kommentare|   Lesedauer: 2.78 min.

Group of friends lunching around a table on a terrace – © jackfrog / fotolia.com Allmählich klettert das Thermometer in die Höhe und die Sonne ist willkommener Gast – genau die richtige Zeit also, um einen eleganten und leichten Tropfen wie unseren Weissburgunder Mundart trocken zu genießen. Mit seinem unbeschwerten und dennoch ausgereiften Charakter präsentiert sich dieser leckere Weißwein als idealer Alleskönner unter den trockenen Weinen. Denn gut gekühlt eignet er sich sowohl solo als süffiger Terrassenwein als auch als …

Weiter zu diesem Beitrag...

Osterbrunch mit fruchtig-spritzigem Silvaner Winzersekt

 Geiger und Söhne|  7. April 2017|  Keine Kommentare|   Lesedauer: 2.23 min.

eine frau schenkt sekt ein – © contrastwerkstatt / fotolia.com Kaum ist der Frühling angebrochen, steht schon der nächste Feiertag vor der Tür. Ostern gilt als der höchste Feiertag im christlichen Kirchenjahr und wird jedes Jahr traditionell begangen. Während viele Katholiken zu Ostern ihre Fastenzeit, die am Aschermittwoch beginnt, brechen, wird dieser Brauch in der evangelischen Kirche eher vereinzelt begangen. Hier wird das Fasten unter dem Motto „40 Tage ohne“ häufig nicht auf Lebensmittel bezogen, sondern als bewusster Verzicht auf …

Weiter zu diesem Beitrag...

Silvaner Mundart Doppelstück – Hand in Hand mit Spargel

 Geiger und Söhne|  30. März 2017|  Keine Kommentare|   Lesedauer: 1.99 min.

Frühlingssalat mit weißem Spargel dazu ein Glas Weißwein – Spring salad with white asparagus served with a glass of white wine – © kab-vision / fotolia.com Die Zeitungen haben es bereits vor einigen Tagen verkündet: Früher als üblich wurde die Spargelsaison eingeläutet. Um diese kulinarische Zeit gebührend zu feiern, bedarf es der richtigen Begleitung. Den „richtigen“ Wein zum Spargel gibt es tatsächlich nicht. Wie so oft gilt die Devise „erlaubt ist, was gefällt“. Dennoch gibt es einige Aspekte, die der …

Weiter zu diesem Beitrag...

Weingut Geiger & Söhne: Weinverkostung Weißwein Big G pinot gris

 Geiger und Söhne|  13. März 2017|  Keine Kommentare|   Lesedauer: 2.07 min.

Julia Geiger hat zur zweiten Weinverkostung geladen und empfängt ihren Gast Sebastian Inderwies im Doppelstückfasskeller, wo sie ihm einen ganz besonderen Tropfen der Premium Serie Big G. vorstellt. Sebastian ist begeisterter Weingenießer mit einem privaten Weinvorrat von ca. 40 bis 50 Flaschen im Keller und weiß einen besonderen Tropfen zu schätzen, wie er im Rahmen eines Besuchs bei Geiger und Söhne auf ganzer Linie bewiesen hat. Er zählt zu den beiden einzigen Personen, denen es bisher gelungen ist, die beiden …

Weiter zu diesem Beitrag...

Scheurebe zum geselligen Kochabend mit Freunden

 Geiger und Söhne|  21. Februar 2017|  Keine Kommentare|   Lesedauer: 2.84 min.

Friends having fun and making party at home – © oneinchpunch / fotolia.com Auch wenn sich die Temperaturen inzwischen auf Plusgrade eingespielt haben, lassen die ersten Frühlingsboten noch ein wenig auf sich warten. Daher steht und auch kulinarisch nach wie vor eher der Sinn nach aromatisch-würzigen Speisen. Ein guter Grund also, mal wieder ein paar Freunde und Bekannte zu einem gemeinsamen Abend in der heimischen Küche einzuladen. Hierbei werden gemeinsam allerlei leckere Gerichte gezaubert. Sicherlich kommen hier viele tolle Ideen …

Weiter zu diesem Beitrag...

Bacchus mundfein – leckerer Tropfen für den Tagesausklang

 Geiger und Söhne|  31. Januar 2017|  Keine Kommentare|   Lesedauer: 2.26 min.

Nach einem langen Arbeitstag freuen sich viele Menschen auf einen leckeren Tropfen, um den Tag entspannt ausklingen zu lassen. Gut geeignet sind hier feine Weine, die nicht zu schwer sind und auch gut ohne Beilagen auskommen. Denn vielleicht hat man sich ja auch mehr als ein Glas verdient und möchte einen guten Wein mit hochgelegten Beinen auf dem Sofa oder aber in der warmen Badewanne genießen, um ordentlich abzuschalten. Sommer und Sonne im Glas mit dem Bacchus mundfein – selbst …

Weiter zu diesem Beitrag...

Der perfekte Begleiter für die Festtafel

 Geiger und Söhne|  14. Dezember 2016|  Keine Kommentare|   Lesedauer: 2.56 min.

Weihnachten steht unmittelbar bevor, also wird es höchste Zeit, sich Gedanken über Speis und Trank für das weihnachtliche Festmahl zu machen: Doch welcher Wein ist der perfekte Begleiter für die Festtafel? Ganz klassisch werden schwere Rotweine bevorzugt, da diese ideal zu traditionellen Speisen wie Gans und Ente passen. Doch gibt es auch viele Weinliebhaber, die einen guten Weißwein dem Roten vorziehen. Dass sich bezüglich der weihnachtlichen Getränkewahl in den letzten Jahren viel getan hat, zeigt auch der Blick in die …

Weiter zu diesem Beitrag...

Abgeräumt: Internationaler Wettbewerb AWC Vienna

 Geiger und Söhne|  30. November 2016|  Keine Kommentare|   Lesedauer: 2.45 min.

Das Jahr neigt sich langsam dem Ende und wir schauen gut gelaunt – und auch ein wenig stolz – auf die vergangenen Monate zurück: Neben den hier bereits erwähnten Auszeichnungen haben wir auch bei der AWC Vienna ordentlich mit unseren eingereichten Weinen punkten können. Dieser internationale Wettbewerb für Prädikatsweine gilt als größter anerkannter Wettstreit weltweit und erfreut sich somit bei Winzern mit Abstand höchster Reputation. Die hier stattfindende Qualitätsauszeichnung hat offiziell die führende Rolle unter den Weinverkostungen mit Wettbewerbscharakter inne. …

Weiter zu diesem Beitrag...

Blog Suche

Kommentare

Neueste Kommentare