sekt und secco  3

In der Serie Sekt und Secco präsentieren wir unser Angebot an hochklassigen Schaumweinen. Nicht nur die Herstellung dieser Kostbarkeiten unter den prickelnden Erfrischungen ist eine Herausforderung, sondern auch das Erzielen eines überzeugenden Ergebnisses. Denn Winzersekte gelten als geschmackliche Visitenkarte eines jeden Weingutes. So werden sowohl unsere Sekte als auch der Secco auf Basis von Weinen bester Qualität hergestellt.

Aufregend prickelnde Erfrischung: Sekt und Secco

Für die Erzeugung unserer Winzersekte kommt die traditionelle Flaschengärung zum Einsatz, durch die dem Wein mit Hilfe des natürlichen Hefegehalts Kohlensäure zugesetzt wird. Geschmacklich sind diese Sekte saftig-erfrischend und überaus harmonisch. Ähnlich verhält es sich bei unserem Secco im Sortiment. Mittels verschiedener möglicher Verfahren wird hier jedoch die Kohlensäure gesondert zugeführt. Eine leichte Alternative zum Sekt, die anregend und lebendig im Gesamteindruck wirkt.

In beiden Fällen ist eine spritzige Perlage vorhanden, die im Glas fein moussiert und zudem für einen ordentlichen Frische-Kick sorgt. Gut gekühlt serviert sind sowohl die Sekte als auch der Secco die aufregend-süffige Wahl zum Anstoßen oder einfach für zwischendurch.

Title Flavour Jahrgang Details
Pinot Meunier Rosé Sekt aus Franken extra brut aprikose, roter apfel, brotkruste o.A.
Secco Perlwein weiss aus Franken trocken granny smith, mango, gelbe birne o.A.
Silvaner Sekt aus Franken blanc de blancs brut nature gelbe birne, roter apfel, leichte hefenote ausverkauft, erst ab November wieder erhältlich