Rotweine mit Charakter: erstklassiger Weinbau in Franken
Wenn die Tage kürzer und die Nächte länger werden, löst in den Weingläsern der Rotwein aus Franken seine weißtraubigen Verwandten ab. Nicht nur die Aromen unterscheiden sich im Wesentlichen: Die farbintensiven, vollmundigen und runden Rotweine zeichnen sich gegenüber den Weißen durch mehr Alkohol, mehr Gerbstoffe und mehr Tannine aus.
Welcher Rotweinaus Franken es letztlich sein darf, ist dir überlassen. In den Lagen unseres Weingutes bauen wir verschiedene Rebsorten an, und holen das Beste aus den Trauben heraus. Das Ergebnis: vollmundige Tropfen, mal mit komplexem, mal mit unprätentiösem Geschmack. Angefangen bei überraschend feinen Nuancen über vollmundigen Geschmack bis hin zur überraschenden Geschmacksexplosion im Weinglas – bei uns findest du den Rotwein, der zu dir passt!
Beste klimatische Anbaubedingungen für hervorragenden Rotwein aus Franken
Ein guter Rotwein lässt die meisten Herzen von Weinliebhabern höherschlagen. Neben dem deutschen Weißwein erfreut sich deutscher Rotwein größter Beliebtheit. Die Varianz bei Rotwein Rebsorten ist groß, weshalb in Deutschland zahlreiche Rotweinsorten von hoher Qualität zur Auswahl stehen. So auch im Weinbaugebiet Franken. Auf rund 20 Prozent der Anbaufläche werden verschiedene Rotwein Rebsorten kultiviert.
Doch um die komplexen Aromen der hochwertigen Weine auszubilden, müssen die Voraussetzungen stimmen. Das Terroir spielt hier eine wesentliche Rolle, denn klimatische Einflüsse und die Beschaffenheit der Böden ist genauso entscheiden für den Weinbau, wie die Qualität der Trauben, die Charakteristika der jeweiligen Rebsorte und letztlich auch das Geschick und Knowhow des Winzers.
Deutscher Rotwein aus Franken: satte und zugleich runde Aromen dank sorgfältiger Lagenauswahl
Um das Beste aus Rotwein in Franken rauszuholen, bauen wir sämtliche Rebsorten in ausgewählten Lagen an. Hier erhalten die oftmals empfindlichen Rotweine alles, was sie benötigen, um ein sattes Aroma auszubilden und ihr Rebsorten spezifisches Potenzial ideal zu entfalten: milde, beinahe mediterrane klimatische Einflüsse, nährstoffreiche Muschelkalkböden und Buntsandsteinböden, auf denen die roten Tropfen besonders gut gedeihen.
Dieses Terroir ist nicht nur Grundlage für einen erfolgsversprechenden Weinbau, sondern spiegelt sich auch im Geschmack unserer Qualitätsweine wider. Das trifft sowohl auf unsere Rotweine als auch auf unsere Weißweine zu.
Rotweine von Geiger und Söhne – Weinkultur aus Leidenschaft
Wir können mit Stolz sagen, dass wir in Franken beste Voraussetzungen vorfinden, um Weine zu erzeugen, die geschmacklich überzeugen und so einige Highlights bereithalten. In unserem fränkischen Weingut nutzen wir knapp 15 Prozent unserer Lagen für den Anbau hervorragende Rotweinsorten. Allem voran der farbintensive und gerbstoffreiche Domina überzeugt sowohl als Rotwein trocken als auch als Rotwein halbtrocken.
In unseren exponierten Lagen und Hängen mit intensiver Sonneneinstrahlung gedeihen Burgundersorten ausgezeichnet, die wir vermehrt anbauen. Aktuell rangiert der Spätburgunder – auch bekannt als Pinot Noir – auf Platz zwei, was den Anbau der beliebten Rotweinsorte betrifft. Weiterhin setzen wir auf die Rotwein Rebsorten Regent und Cabernet Dorsa – eine Züchtung aus Blaufränkisch und Dornfelder – als Grundlage für unsere Weinkreationen.
Neben klassischen sortenreinen Rotweinen experimentieren wir auch gerne, und ziehen so manche Blend-Variation auf die Flasche, die für den gewissen Aha-Effekt sorgt: Rotwein Cuvées, die Lust auf mehr machen. Bis zu drei regionaltypische Rotweinsorten werden bei uns kombiniert. Häufig dabei: der Spätburgunder, unsere Lieblingssorten unter den Roten.
Ob Ausbau im Edelstahltank oder im traditionellen Barrique, spritzig-frische Trauben junger Reben oder mineralischer Einschlag durch knorrige Rebstöcke – unser Kellerteam vereint souveränes Winzerhandwerk und sorgt mit viel Fingerspitzengefühl und Leidenschaft für außergewöhnlichen Rotwein aus Franken. Oder anders gesagt: Bei Geiger und Söhne trifft Erfahrung auf eine ordentliche Portion Pioniergeist!
Rotwein Marken bei Geiger und Söhne: Klassiker und Blends für jeden Geschmack
Welcher Rotwein dir schmeckt, solltest du in Erfahrung bringen, bevor du einen guten Rotwein kaufen möchtest. Denn sowohl die Range der Flavours als auch die Kategorisierung ist hier ausschlaggebend. Bevorzugst du einen lieblichen Rotwein, einen Rotwein in halbtrocken oder doch lieber einen Rotwein in trocken? Vielleicht darf es auch ein Rotwein zum Kochen sein, um deinem Menü das perfekte, kulinarische i-Tüpfelchen aufzusetzen?
Um die Attribute zu finden, die für dich passen, kategorisieren wir bei Geiger und Söhne unsere Rotweine in entsprechende Marken. So kannst du dich leichter orientieren und erhältst wertvolle Informationen zum An- und Ausbau unserer Rotweine aus Franken sowie zur jeweiligen Qualitätsstufe (Kabinett, Spätlese, Auslese).
Rotwein kaufen – unsere Marken:
- mundart: knackig-frische, saftige Prädikatsweine, trocken
- mundfein: intensive Fruchtaromen mit Frischekick, halbtrocken
- erste geige: elegante und raffinierte Weine mit Tiefgang, trocken
- big G.: üppig im Geschmack, würzige und balsamische Einflüsse durch das Barrique, Ausbau im Holzfass
- sekt und secco: harmonische und saftig-erfrischende Schaumweine und Winzersekte, unser Spätburgunder Sekt sorgt für ein einzigartig fruchtiges Geschmackserlebnis
Für den perfekten Genussmoment solltest du auch auf die passende Trinktemperatur achten. Generell gilt die Faustregel: Je höher die Restsüße des Weins, desto kühler sollte er sein. Leichtere Weine kannst du bei 14 bis 16°C servieren, für alle weiteren Rotweine eignet sich eine Temperatur von 16 bis 19 °C.
Rotwein online bestellen: deutscher Rotwein aus Franken
Deutscher Rotwein ist äußerst vielfältig aufgestellt, ohne Frage. Egal ob Rotwein halbtrocken oder Rotwein trocken – wenn du erst einmal deinen Favoriten gefunden hast, wirst du ihn nicht mehr missen möchten. Ob als Solo-Genuss oder als Rotwein zum Kochen – ein gutes Tropfen passt zu vielen Gelegenheiten.
Damit du nicht auf deine Lieblings-Rotweinsorte verzichten musst, lohnt es sich, die passenden Anlaufstellen für den Kauf zu kennen. Unseren Rotwein aus Franken findest du in unserem Weinshop direkt auf unserem Gut. Hier kannst du nicht nur Rotwein kaufen, sondern dich auch ausführlich von unseren Weinspezialisten beraten lassen.
Nutze die Gelegenheit gerne, um den ein oder anderen bislang unbekannten Tropfen zu probieren. Im Rahmen einer kleinen Verkostung wirst du sicher neue Spezialitäten kennenlernen, die dich auf Anhieb zu überzeugen wissen.
Alternativ kannst du unseren Wein online kaufen. Wenn du Rotwein online bestellen möchtest, hast du Zugriff auf unser gesamtes Sortiment. Ein Vorteil hierbei besteht darin, dass du im Onlineshop direkt siehst, wenn eine der beliebten Rotweinsorten vorübergehend vergriffen sein sollte. In diesem Fall kannst du unsere Empfehlungen nutzen, um einen anderen Wein online zu kaufen.
Ein weiterer Vorteil besteht darin, dass du auch jederzeit Rotwein online bestellen kannst, wenn du bis auf weiteres nicht persönlich bei uns vorbeischauen kannst. Oder anders gesagt: Nie war es einfacher, einen guten Rotwein zu kaufen!