Reserve Paket

Spätlese trocken in ihrer edelsten Form: das Geiger und Söhne Reserve Paket

Das Weinbaugebiet Franken ist für seine mineralischen Böden bekannt, die massgeblich Einfluss auf die Rebsorten nehmen, die in unseren Lagen heranreifen. Dank der Nährstoffe und der typischen klimatischen Bedingungen reifen hier so manche Trauben zu einem ungeahnten Potenzial heran.

Zwei unserer ganz besonderen Tropfen der Serie Big G – gewachsen an alten, knorrigen Rebstöcken – haben wir einer weiteren Veredelung unterzogen, die unseren Silvaner Wein ebenso wie unseren Pinot Noir Wein der Spätlese trocken aufs nächste Level heben. Zwei Reserve Weine, die diesem Qualitätsprädikat alle Ehre machen.

Für alle Weinkenner und Liebhaber gehobener Kulinarik haben wir ein Paket geschnürt, das jeweils drei Flaschen dieser kostbaren Raritäten beinhaltet: Unser Reserve Paket – sechs Flaschen edelsten Frankenweins, im Holzfass herangereift.

Silvaner Wein Reserve und Pinot Noir Wein Reserve vereint in einem Bundle

Bereits die Wahl der Trauben bietet die ideale Grundlage für das komplexe und intensive Aromenspiel der beiden Weine, die wir Dir für das Reserve Paket zusammengestellt haben. Satte Flavours von beeindruckender Eleganz, rund 22 Monate im französischen Barrique und im grossen Holzfass gelagert und im Anschluss unfiltriert auf die Flaschen gezogen. Wenn es ein aussergewöhnlicher Qualitätswein mit dem gewissen Etwas sein soll, stellen dieser Silvaner Wein und der Pinot Noir Wein die ideale Wahl dar.

Der Pinot Noir Wein überzeugt durch seinen opulenten Charakter. Neben kräftiger Anklänge von Schwarzkirsche und belgischem Nougat lässt sich eine Rauchnote mit einem Hauch von Karamell sowie den Eindrücken von Schattenmorellen und kandierten Orangen auf der Zunge ausmachen. Abgerundet werden diese Eindrücke von einer feinen Tanninstruktur.

Der Silvaner Wein wiederum, sur lie gereift, überrascht durch seinen feinwürzigen Geschmack. Auf der Zunge manifestieren sich Butterbirne gepaart mit würzigen Salbeinoten, die wiederum auf mineralische Anklänge süßer und salziger Aromen von Süssrahmbutter, Brioche und Dörraprikose treffen.

·         Spätlese trocken

·      Big G Pinot Noir im Barrique ausgebaut, Big G Silvaner im grossen Holzfass

·         Reserve par excellence: 22 Monate auf dem Lager gereift

·         Unfiltriert abgefüllt

Reserve Paket